Je vyráběn fermentací kokosového nektaru. Má sladkokyselou chuť světlý kalný vzhled. Případná usazenina je přírodní mateřská kultura. Využití: Jako alternativa ovocných octů. Je vhodný při přípravě salátů, marinád, dipů nebo pickles. Na chuti přidá asijským pokrmům, kde příjemně dochutí rýžové nudle, polévky, ale také zeleninová jídla a omáčky ve stylu „sweet & sour“. Před použitím protřepejte. Složení: Fermentovaná kokosová voda. Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě. Výživové údaje na 100 ml : Energetická hodnota 0 kj / 0 kcal Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 0 g - z toho cukry 0 g Vláknina 0 g Bílkoviny 0 g Sůl 12 mg.